Che mondo sarebbe senza Nutella?
Indagine sulla terra che serve per produrla
Videoreportage di Lorenzo Buzzoni girato nella Tuscia, zona del centro Italia che si estende tra la provincia di Orvieto e quella di Viterbo, dove si coltivano un terzo di tutte le nocciole italiane. Se è vero che in questo territorio la coltivazione della nocciola esiste da decenni, è solo negli ultimi anni che si è trasformata in una vera e propria monocoltura intensiva. Il motivo è in parte dovuto al progetto della Ferrero, che garantendo ai coltivatori l’acquisto, per i prossimi quindici anni, del 75% delle nocciole prodotte, ha incentivato la nascita di nuovi impianti di noccioleti nella Tuscia.
